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饮料灌装:从糖浆到能量饮料

您喜欢添加 1,3,7-三甲基-2,6-purindion、2-氨基乙磺酸和纯 α-D-吡喃葡糖基β-D-呋喃果糖的混合饮料?您从未这样做过?您确定吗?美其名曰能量饮料!

可恢复的能量来源

在这些新奇的名称背后,隐藏着的其实是作为第一能量载体的咖啡因、牛磺酸和糖。在大多数能量饮料中包含它们的组合,可以起到兴奋和提高效率的作用,人们对这些饮料津津乐道。市场上多个品牌的能量饮料都使用奥地利灌装机生产商的设备。这时每小时最多为 350 升饮料糖浆混合水,形成均质饮料。这时需要有正确的混合比例——这就需要精确的计量。另外,计量设备必须具有 CIP 能力,即必须可以在不拆卸情况下清洁。

基础数据

  • 用于将饮料糖浆与水混合的饮料灌装设备
  • 要求:精确计量、可以 CIP
  • 带有 Sigma/ 3 电机隔膜计量泵的完整 ProMinent 计量系统
  • 用于控制和精确调节混合比例的 PLC
  • 使用过氧化氢和次氯酸钠特别快速对管道进行 CIP 清洁

精确、安全、卫生

因此该饮料灌装商于 2013 年安装了一套完整的 ProMinent 计量系统。该系统的核心部件是我们功率强大的 Sigma/ 3 电动膜片计量泵。它能够以高于 ±2 % 的可重复性计量,由于采用了多层安全膜片、溢流阀和集成的排气装置,因而可以安全可靠地工作。系统传感器控制的干运行防护装置还能确保设备的运行安全。西门子可编程逻辑控制器用于控制和精确调节混合比例。当然满足所有卫生要求,专门的管道设计可以加速使用过氧化氢和次氯酸钠进行 CIP 清洁。为设备添加能量!

在可靠性和卫生条件下获得顶级效果

  • 严格保证混合比例
  • 完全由不锈钢管道组成的最佳计量系统
  • 凭借多层安全膜片、溢流阀和干运行防护装置安全运行
  • 满足所有卫生要求
  • 加速 CIP 清洁

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王澎

总经理, 普罗名特贸易(大连)有限公司

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